fredag 27 april 2012

Hönshus... Inspiration...

Som tidigare visat så har vi ju skaffat små söta dunfjun! Inspirationskällan som fick mig till att ge barnen några kycklingar i påspresent var dessa bilder!








Bilderna är lånade från The fancy farmgirl

När jag fick syn på det här otroligt härliga inredda hönshuset så har jag inte kunnat släppa det! Jag bara VILL ha det! Och det skulle fylla ut vår tomt perfekt, den är alldeles för stor och tråkig, 3500m2. Ingenting händer på den och jag känner mig helt bortkommen vad det gäller trädgård.

En annan inspirationskälla är dessa. Otroligt vackra små hönshus som är flyttbara...

Bilderna är lånade från Marthas HaveHöns

Efter mycket om och men, planering, fundering mm mm så har det kommits fram till att jag inte alls kommer att få ett STORT vacker hönshus som de första bilderna invändigt!... snyft snyft... Men det är väl  egentligen helt rätt, vi har så många saker vi vill göra i sommar så det gäller å prioritera lite... förnuftigt förnuftigt... men ibland så HATAR jag att behöva vara förnuftig! Hihihihi... Men hönshuset kommer inte bil mindre vackert för det, bara en hel del mindre än tänkt från början. Jag kommer att bygga det i stuk med bilderna från Marthas HaveHöns fast lite större ändå, så de blir inte flyttbara, och själva hönsgården betydligt större.
Men allt det här kommer jag att visa er för ni kommer nämligen få följa med mig i mitt projekt ”Hönshus” steg för steg.
Kram/L.


tisdag 24 april 2012

Kvällsfika…


Idag så har jag provbakat lite inför dopet. Supergoda kakor som har en härlig mjukhet i mitten. Förutom att färgen på chokladen som jag har haft uppe på blev ljusturkos isf ljusblå så blev det riktigt lyckat! Så det är bara den justering som ska ske. Alldeles strax så väntar jag in syrran å hennes kille, han är nämligen snickare och har gått med på å hjälpa mig med hönshuset! Så då ska dom få ge mig sin bedömning om kakorna duger till dopet!
Och självklart så kommer jag inte å vara snål och hålla receptet för mig själv, utan här kommer det till er också! Receptet är ur boken ”Love Manuela”, ska bara tillägga att en hushållsvåg behövs.

Oreo Cheesecake Cookies

115g mjukt smör
100g Philadelphiaost
225g socker
1 ts vaniljsocker eller vaniljestrakt
180g vetemjöl
100g chokladdroppar
1 paket Oreo-kex
Rosa jordgubbschoklad eller annan choklad. (Jag tog vit choklad med nån droppe blå hushållsfärg).
Sätt på ugnen på 190 grader.
Ha smör och philadelphiaost i en skål, vispa tills det blir mjukt och krämigt, ca. 8 minuter. Skrapa ner från kanterna med en slickepott. Tillsätt socker och vispa i ytterligare 3 minuter. Skrapa ner från kanterna igen. Tillsätt mjöl och vaniljsocker, blanda det väl i smeten. Tillsätt chokladdropparna och blanda väl.
Dela oroe-kexen och skrapa av krämen i mitten. Krossa sönder eller mixa sönder kexen till ett fint pulver. ( Efter att jag mixade mina så tog jag en sil och silade smulorna igenom, på så sett så var jag säker på att inge större kross kom med).
Ta en glasskopa/sked att ta upp lagom med smet med, lägg det i handen och forma bollar och rulla dom sedan i kaksmulet, se till att dom är helt täckta. Lägg bollarna på en plåt med bakplåtspapper på och grädda då i 12-15 minuter i ugnen. Absolut inte över 15 minuter.
Smält chokladen i mikron och droppa den över kakorna med hjälp av en tesked.

Nu är det bara att duka fram och njuta!...
Kram/L.



måndag 23 april 2012

Boktips!...

 
Då var vi inne på ännu en ny vecka och idag så tänkte jag bjuda på ett boktips! Och ett riktigt bra sådant till alla er som älskar vackra böcker och bakning! Love Manuela är en helt grymt inspirerande bakbok med vackra bilder och ljuvliga bakverk, allt från kakor till cupcakes och tårtor av olika slag. Den enda nackdelen är att allt står på norska, jag såg den boken när jag var i Norge sist, men köpte den inte då för jag tänkte kolla om den inte fanns här hemma och isf på svenska. Men inte de, den har bara givits ut i Norge och på norska, den går att köpa på nätet tror jag. Så David fick i uppdrag att införskaffa den till mig, och jag bara älskar den! Synd bara att det inte alltid går som jag vill när jag baka, hehehe... Men men övning ger färdig het. Jag kan säga så här iaf: jag vet vad som inte funkar ;). Och jag har märkt att jag bakar med HELA köket, damsugaren är alltid ett troget sällskap och den har mycket att säga om min bakning! Hihihi... Här ifrån har jag fått mycket tips och idéer till Max dop, lär väl bara provbaka ett x-antal gånger innan jag vågar ställa fram det på serveringsbordet... Ta nu och njut av några få underbara bilder som är från boken...









Kram/L.

lördag 21 april 2012

Genom barns ögon…

Jag måste bara få berätta en lite sak, hihihi... lite genant men ändå... Barn är ju så härligt ärliga och uttrycker gärna sina funderingar, som denna gång... Här om dagen så satte jag Wilma i badbalja och hon ville promt att Max också skulle bada, så så blev det. Det var första gången som de badade tillsamman här hemma, måste skaffa en större balja. Max blev överförtjust! Satt och plaskade för fullt och kiknade av skratt, vilket inte uppskattades lika mycket av storasystern.



Eftersom nu Max var med i baljan så lära jag också tränga mig in i duschen (där baljan står) för att ha koll på honom så han inte dyker under. Så av med alla kläder för här blir det blött! Väl nerklämd på huk mellan vägg och balja, och eftersom det inte är så gott med utrymme så måste jag... hmmm... sära på knäna så jag kommer ner... Väl ner så tittar Wilma på mig och säger... ”Mammas mus”... ”Ja det är mammas mus” säger jag i en ton som att nu-bryr-vi-oss-inte-i-den-utan-leker-ist. Men Wilma fortsätter och tittar på mig undertystnad. Tillslut så lägger huvudet på sned och säger ”Tjasig”... Hahahaha! Ja vad säger man till det! Lite ställd och brydd och full i skratt försöker jag ändra ställningen en aning. ”Nej, den är inte trasig” är det ända jag får fram, hahahaha. Så det är så dom små ser det, då ska jag allt tala om att isf är det ni två små som har varit med och sett till att den blivit så! Hahahaha... Trollunge!


Igår så gav jag blanka f-n i alla måsten! Ist så tog jag med mamma och barnen till Leklandet i Falun. Mamma fick vara med Max medans jag fick ge Wilma min fulla uppmärksamhet med bus å lek, sen på kvällen hoppade jag och barnen upp i soffan och bara myste. Efter att ha lagt Max så plockade vi fram godisskålarna, ostbågar och läsk, sen la Wilma och jag oss ner i soffan och bara mumsa och myste som aldrig förr. Så underbart de var! Tror Wilma uppskattade det väldigt mycket, nästa lika mycket som jag ;)! För hon kurra ner sig tätt bredvid mig och där låg hon fnittrandes hela kvällen, klappade mig på kinden, sa ”mammas äskling” ( jag säger ofta att” Wilma är mammas älskling”, och ”jag älskar dig” till henne. Likaså till Max såklart) medans vi tittade på Let´s Dance... Underbart! 
Hoppas ni alla har haft en lika underbar star på helgen som vi!...

Kram/L.

torsdag 19 april 2012

Bättre sent än aldrig…

Ja det känns som om att jag är ute i det senaste laget vad det gäller dop. Men nu har jag äntligen tagit mig i kragen och kört igång med alla förberedelser. 19 maj är datumet och Max hinner ju bli 9 månader innan det är dax! Jag har verkligen dragit mig för det här, har inte haft nån lust alls, det har varit så mycke annat som tagit ens tid och tankar. Men nu så är det på banan och förberedelserna är i full gång. Präst och lokal är bokad, en del dekorationer är beställda och idag så ska jag nog provbaka lite. Bara man väl tog tag i och ringde till prästen så kändes allt mycket lättare och nu så ser jag fram emot å få pyssla och greja till med dopet.
Här kommer lite bilder från lekstunden i förmiddags...

Den sista tiden har Max varit lite gnällig och klängig, men det har sin förklaring! 4 tänder är på väg ner samtidigt, en har nu spruckit fram. Jag är förvånad att han inte reagerar mer än vad han gör, för det måste verkligen kännas det där. Sen i lördags så kryper han och stå det ska ha överallt! Jag har allvarligt funderat på å skaffa en sån där vadderad hjälm till honom. Han har så brottom, ska resa sig mot allt, klättrar upp på den lilla bänken framför kaminen, som tur är så går vi ju mot varmare tider och man behöver inte längre elda där i. Han tror vist att han har mer balans än vad han har då han vrider och vänder sig hursomhälst när han sitter och släpper taget när han står! 5-6 gånger om dagen trillar han omkull och dunkar huvudet i golvet! Det kan väl verkligen inte vara bra? Hur mycket tål en liten innan han tar skada och kan få men??? Kommer inte ihåg att Wilma var på det här sättet, hon var mycket mer försiktig om jag mins rätt. POJKAR! ;) Hihihihihi...



Kram/L.

tisdag 17 april 2012

Nordiska Trädgårdar…

I söndags så drog ju jag och min kära Kussifin ner till Stockholmsmässan, Nordiska Trädgårdar. Vi blev borta hela dagen, åkte vi 10:00 och kom hem vid 23:00. Gissa om vi hade det skoj och trevligt, hela långa dagen tillsammans utan män å barn. Massa babbel å skratt i bilen ner och hem, lika så under mässan. Vid ett par tillfällen så kändes det som om man var en fjortis igen! Fnittriga brudar! Hahaha. Så underbart härlig vi har haft det, så roligt å gå med nån som tycker å tänker lika som en annan och man behöver inte känna det minsta stress över att man måste skynda sig å titta på saker så inte den andre blir uttråkad, man kan gå fram å tillbaka och tillbaks igen utan några som helst pust å stön från någon annan som inte tycker det är fullt lika roligt, hehehe.
Mässa isig var helt ok, jag hade nog lite större förväntningar på den bara. Den var mindre än väntat och inte alls så många ”trädgårdsmiljöer” uppbyggda som hoppats på. För det var de jag var ute efter, lite tips och idéer till våran tomt. Men fynda det gjorde vi! Vilken tur att det blev söndagen vi åkte ner på! För vid 17:00 så började många sälja ut alla sina blommor, ända ner till 70% hade en del. Så ett tips! Åk alltid ner sista dagen om ni ska handla nått, då kan man göra riktiga klipp. Jag åkte hem med 10 stora plantor pioner, Shirley Temple. 20 plantor Flocknäva, som ska få sprida sig på våran vall. 24 plantor jordgubbar och 24 plantor smultron. Sen kunde jag inte motstå vackra servetter från Lene Bierre. Så vi var mer än nöjda när vi åkte hem!

 
Lilla bilden med jordgubbar är lånad från Fleuroselect.
Lilla bilden med smultronen är lånad från Splendor Plant.


Så mesta dels av gårdagen gick åt till att plantera om alla plantor i stora plast- och zinkbaljor och placeras på ett ljust ställe ner i källaren medans vi väntar in varmare temperatur där ute. Men snacka om att inspirationen försvann när man vaknade igår morse till 10cm tjockt lager snö! Huuuuuuuu! Trodde det skulle vara över nu, vill ju ha riktig VÅR & SOMMAR NU!!!!!
Kram/L.

lördag 14 april 2012

Picknick!...

God morgon på er! Eller kanske rättare sagt God förmiddag till oss som är uppe med tuppen, hihi. Igår så spenderade vi en heldag hemma hos Evelina och Loui, vi åkte dit till 10-tiden och började dagen med en picknick vid Kålgården till barnens stora förtjusning! Medans jag och Evelina satt och värmde oss under en filt så var det fullfräs på kidzen. Rutschkaneåkning för nästan hela slanten, tills dom kom på att man kunde springa ner för en liten kulle. Armar och ben flög hejvilt men som tur var så kom ingen till skada, dom tokade sig mest när dom såg att vi satt och skrattade åt dom för synen av de okontrollerade armarna och benen var bara för rolig! 




Sen var det dax för och mumsa i oss matsäcken. Vi hade det riktigt mysig, synd bara att det var så himla kallt! Bara ett par få solstrimmor trängde sig igenom molntäcket. Men det bekom inte vildingarna ett minsta dugg, vi kanske skulle ha gjort som de? sprungit upp å ner för kullen, vifta med armar och ben och slutligen slänga oss nerför ruschkanan! Hahaha, det hade varit en syn de!



Medans de stora barnen satt å mumsa så fick Max prova på att gunga för första gången! Gissa om han gilla det! Dinglandes med benen skrattade han i stor förtjusning!   


















Sen blev det dax för promenad och en tupplur i vagnen för de små. Jag och E stannade vid en parkbänk och nöjt av solen som åter tittat fram, vi hann sitta och småprata lite i lugn och ro innan det blev dags att rör på sig igen. På vägen hem så såg vi det första vårtecknet, små tussilagon hade kikat fram vid vägkanten! Och när jag kom hem senare på kvällen så såg jag att syrenbuskarna fått knopp!


Väl hemma hos E igen så blev det lek i massor och stim å stoj och sen middag. När det var dags för oss att bege oss hem så sa vi, att fast vi har spenderat en heldag tillsamman så har vi knappt fått pratat med varann?! Det var den lilla stunden på parkbänken, det är verkligen fullt upp med å passa barnen å matlagning att tiden bara swischar förbi! Men roligt är det! Fast snart så måste vi nog få en egen stund du och jag! Eller hur?...

2 best friends
 Någon som ska få en egenstund med mig i morgon det är min kära kussifin Emelie! Det var evigheter sen vi träffades solo och i morgon så kommer vi att ta igen all den tiden så hon kommer nog att få nog av mig på ett tag! Hahaha, vi ska nämligen åka ner till Stockholm på Nordiska Trädgårdsmässan över dagen! Ska bli sååååååååååååååååååååååååå himla skoj och jag längtar! Men först så ska jag ha en mysig lördag med mina älsklingar! Ha en underbar helg allesammans!
Kram/L.

torsdag 12 april 2012

Hjälpredan...

Ja om man nu kan kalla henne för ”Hjälpreda”??? Hahaha, så här blir det att se ut så fort man vänder ryggen till! Jag trodde jag hade lagt penseln så hon inte skulle nå den och för den delen se den! Men inte. Hon är verkligen överallt och tar efter hela tiden och snabbt går det! Jag har ju gjort om i vardagsrummet och nu i hallen, där målade jag om väggarna, så tydligen tyckte lillfröken att vi skulle forsätta med att måla om kylskåp, ugn och köksluckor. Sen upptäckte jag att hon gått loss på köksväggen också! Som tur var så gick allt att torka bort.



På skärtorsdagen så klädde jag ju ut de små till påskkärring och påskhare, jag tog fram ett läppstift och gjorde rosor på kinderna. Plockade bort allt smink eftersom jag har en kleptoman här hemma som vill testa å göra allt själv, men måste ha missat läppstiftet... vet inte vart hon hittat det, men när allt smink var avtvättat på kvällen så var tydligen fröken inte nöj utan ville ha lite mer!... bara det att det hamnar ju inte på ETT ställe utan överallt! Så här hittade vi henne i soffan, både hon, kuddar och soffdynan var fint dekorerade...


Hahaha ja man kan ju inte annat än att skratta åt det! Men jag tror jag måste skaffa barnvakt så fort jag tänker göra något, på nått sätt blir det så mycke mer å städa än vad som är nödvändigt.

 Som idag så håller jag på och tar itu med sovrummet för där är det kaos... Bädda rent, dammtorka, stuva undan en MASSA saker osv. osv. Hon hoppar och far i sängen så jag får spjatt och måste bädda om och om, drar tillbaka in grejer som jag kastat ut, springer iväg med dammsugar skaftet så man får leta efter det med, skyndar sig och tar dammtrasan som ligger i vatten och häller det över kuddarna... suck... Det enda jag har hunnit med är å bäddat sängen... känns nästan som om det får räcka för idag för jag blir helt slut!... Nu är det dags för lunch för när jag kom ner nu så såg jag det här, all frukt har plockats fram och ätits på så jag antar att hon är hungrig!


Min tokiga lilla jänta hon är så... så... hmmm... vad ska jag kalla det?... FÖRETAGSAM!!... Hahahahaha.


Kram/L.            

onsdag 11 april 2012

Morotskaka…

Idag tänkte jag bjussa på ett recept på världens godaste Morotskaka! Grymt saftig och god och jätte lätt att göra! Receptet har jag tiggt åt mig av min svärmor, tack kära du!

Detta behöver du...

4 ägg
4 dl socker
6 dl rivna morötter, med lite vatten på
2½ dl smält margarin
4 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner margarinet. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt det och de rivna morötterna sist. Grädda i ca 20 min på 175 grader i en smord och bröad långpanna.
Garnering
120 gr philadelphiaost
160 gr mjukt smör
2 dl florsocker
Rör ihop alltsammans. Breds över den kalla kakan. Strö kokosflingor över.
Hoppas det smakar!!
Kram/L.


söndag 8 april 2012

Påskkyckling!...


Påsken har kommit och god mat har ätits och ägg har delats ut men än är inte helgen slut, en dag till på långhelgen är det ju! Årets påskägg från oss till Wilma och Max innehöll varken godis, kläder eller leksaker utan dessa små sötnosar!!! Hahaha ja det är sant! 5 små kycklingar, 4 dagar gamla. Gissa om Wilma blev förvånad och glad när hon öppnade ägget! Inget var speciellt planerat från min sida utan jag bestämde mig i onsdags att jag skulle ge dom små kycklingar... Det hela började egentligen så här, jag hittade en bild på nätet på ett sånt himla snyggt inrett hönshus som jag tyckte skulle passa bra på våran gård, jag vill bara HA det... och ska jag ha ett hönshus så måste jag ju ha några höns... och vad passar inte bättre då än att ge barnen några kycklingar till påsk!? Tadaaaaaaa... Så nu måste vi ju bygga ett hönshus, eftersom vi har skaffat höns! Hahaha bra va!? Man får inte vara dum ;). För när David, som älskar djur, fick se kycklingarna så kunde han inte säga nej! Och vi kan ju inte lämna tillbaka dom nu, det är ju BARNENS påskpresent! ;)... och jag får mitt hönshus! Hehehe... Det är så dom ska tas tjejer, man måste vara lite listig... för ni vet, de flesta karlar är ju lite enkelspåriga i sitt tänkande och märker inte när man slingrar sig runt dom... Mohahahaha...


Rasen är Dvärgsilkeshöns och blir söta små dunbollar och jättetama om man pysslar med dom. Vi har 5 st, 4 vita och 1 svart (Davids). Efter som vi inte vet om det är hönor eller tuppar, det ser man inte förrän de blir större, så har dom fått namnen Liten, Stor, Svart, Ägg och Gula. Tihi...

  
Så här kommer de att se ut när de blir lite större... Visst är dom söta!? Tänk att få ha dessa sprättandes runt i trädgården i sommar! Så mysigt!...
Bilden är lånad från Lillsves Rasfjäderfän

Kram/L.